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PopEat la restauration évènementielle autonome par Elior

15 sept. 2026 — 02:49 - 13:29

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PopEat la restauration évènementielle autonome par Elior

Nom société

ELIOR

Résumé du projet

Avec PopEat, Elior propose un nouveau concept de restauration événementielle autonome, pensé pour répondre aux besoins de flexibilité et de rapidité des lieux accueillant du public. L’objectif : simplifier l’accès à une offre de restauration grâce à un modèle autonome, capable de s’adapter aux flux de visiteurs et aux contraintes des événements. Cette approche vise à fluidifier le parcours d’achat, réduire les temps d’attente et optimiser l’exploitation des espaces de restauration, tout en proposant une expérience pratique et accessible aux consommateurs.

Catégorie candidature

Catégorie 5 : Retailer Innovant