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Retail12 novembre 2025

La Fourche : « Notre levée de fonds va nous permettre d’investir dans notre logistique »

Boris Meton est le co-fondateur du site e-commerce la Fourche, spécialisé dans les produits bio. La start-up, - qui réalise déjà 100 millions d’euros de chiffre d’affaires -, vient de lever 31,5 millions d’euros auprès de BPI pour accélérer sa croissance. Parmi les investissements permis par cette...

Industrie12 novembre 2025

Clarins : « Nous avons réorganisé notre logistique e-commerce européenne »

Georges Peyrot est le directeur logistique de Clarins, leader des produits cosmétiques. Ces deux dernières années, le groupe français a procédé à une réorganisation de sa logistique e-commerce afin d’assurer une meilleure proximité avec ses clients finaux.

Cas d'usage7 novembre 2025

Christophe Vercellone (Min. Intérieur) : « MIrAI, ce sont des IA internes pour éviter la Shadow IA »

Le général Christophe Vercellone, Directeur adjoint de la transformation numérique et CTO du Ministère de l’Intérieur, explique ici le projet MirAI, une IA privée destinée au traitement de données sensibles.

Supply chain6 novembre 2025

Quand la croissance bouscule la logistique de Palais des Thés

Portée par une croissance soutenue, Palais des Thés a vu apparaître des tensions dans son entrepôt. Migration ERP, réagencement des espaces, fiabilisation des données : la directrice supply chain Céline Colin revient sur cette réorganisation menée pour absorber la montée en charge sans pousser les...

Retail4 novembre 2025

Vertbaudet : « Nous avons réorganisé en profondeur notre logistique vers les magasins »

Nicolas Molet, directeur logistique de Vertbaudet depuis 2022, revient sur la transformation profonde de la logistique du spécialiste du monde de l’enfant qui vient en particulier de remettre à plat ses flux vers ses magasins, avec la mise en place de bacs réutilisables.

Gouvernance29 octobre 2025

Gaëtan Demoures (SGM/BHV) : « commencer le carve-out par le collaboratif a créé un socle sain »

La Société des Grands Magasins (SGM) a racheté le Bazar de l’Hôtel de Ville (BHV) au groupe Galeries Lafayette. Gaëtan Demoures, DSI de la SGM, a mené un carve-out complexe dans un contexte de changement de dimension du groupe. Il a commencé par la bureautique collaborative en s’appuyant sur...

Gouvernance28 octobre 2025

Général Erwan Rolland (CND) : « nous avons cassé les silos pour gagner en agilité »

Au Ministère des Armées, le Général Erwan Rolland est désormais directeur du Commissariat au Numérique de Défense (CND). Cette nouvelle entité est le résultat de la fusion de la DGNum (responsable de la politique du numérique), de la DIRISI (opérations) et de l’AND (fabrication). Le général...

Industrie26 octobre 2025

Malerba : « Nous allons réorganiser en profondeur notre logistique »

Bruno Malerba est le président du groupe familial rhodanien éponyme. Avec ses 300 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2025, ses 13 usines (toutes situées dans le Rhône et la Loire) et ses 600 collaborateurs, Malerba est un des industriels français les plus importants du marché des...

Gouvernance24 octobre 2025

Cédric de Clarens (Elior) : « la data nous permet de mieux servir nos clients et nos convives »

Désormais digéré, le rapprochement de Elior avec Derichebourg a permis de construire un groupe offrant un service global aux entreprises. Cédric de Clarens, CIO France d’Elior, revient, dans cette interview vidéo, sur ses approches et sa stratégie. Le groupe Elior se veut data driven et vient de...

Relation client22 octobre 2025

[Exclusif] Centrakor unifie sa fidélité et lance son appli nationale

Nathalie Grand-Clément, directrice générale de Centrakor, dévoile les coulisses du lancement de l’application de fidélité nationale. Une étape stratégique pour unifier le réseau, renforcer la relation client et séduire de nouvelles générations, sans renoncer à la proximité qui fait l’ADN de...

Marques & entreprises20 octobre 2025

Antoine Susini - JDE Peet's : "L'Or a tous les atouts pour incarner l'avenir de la Transat"

À quelques jours du départ de la Transat Café L’Or, Antoine Susini, directeur marketing de JDE Peet’s France, revient sur les enjeux du changement de nom de l’épreuve, la stratégie d’activation de la marque, et sa vision d’un marketing sportif centré sur l’émotion et l’expérience.

Gouvernance16 octobre 2025

Emmanuel Sardet (Cigref) : « nous voulons transformer notre intelligence collective en influence »

Comme tous les ans, le Cigref a réuni son Assemblée Générale le 15 octobre 2025. La partie publique a permis de revenir sur les grandes préoccupations actuelles des entreprises en matière de numérique. Anne Le Henanff, la nouvelle ministre déléguée chargée de l’intelligence artificielle et du...

Gouvernance15 octobre 2025

Emilie Brié-Philippe (CDC) : « la cybersécurité est l’affaire de tous ! »

Emilie Brié-Philippe est RSSI de la Direction des Politiques Sociales à la Caisse des Dépôts et Consignations. Elle revient ici sur ses approches en matière de cybersécurité.

Enseignes10 octobre 2025

Nicolas Thibaudeau : « Le marché français reste porteur pour Starbucks »

Sous l’impulsion d’Alsea, Starbucks poursuit son expansion en France avec dix nouvelles ouvertures en 2025. Nicolas Thibaudeau, directeur des opérations, revient sur la montée en puissance du drive, la transformation des coffee shops, l’évolution des usages et les ambitions de l’enseigne sur un...

Retail9 octobre 2025

Palais des thés : « Notre forte croissance a généré plusieurs goulets d’étranglement »

Céline Colin est la directrice supply chain de Palais des Thés depuis début 2023. Elle a piloté un vaste chantier de réorganisation de la supply chain de l’entreprise : intégration du nouvel ERP, réagencement en profondeur de l’entrepôt, fiabilisation des données etc.

Supply chain8 octobre 2025

Schmidt Group : la supply chain au cœur de la croissance internationale et de la décarbonation

Avec quatre usines en Europe et un réseau de 80 plateformes logistiques, Schmidt Group ajuste sa supply chain pour soutenir sa forte expansion à l’international. David Geoffroy, directeur logistique et approvisionnements, détaille la stratégie du groupe : massification des flux, électrification...

Enseignes3 octobre 2025

Baptiste Bayart: "Flunch doit redevenir une enseigne populaire et moderne"

Trois ans après son arrivée à la tête de Flunch, Baptiste Bayart trace la relance de l’enseigne. Objectif : transformer ce symbole de la restauration familiale en une marque populaire et moderne, capable de reconquérir sa place sur le marché. Entretien.

Supply chain26 septembre 2025

Pourquoi L’Oréal fait de la collaboration avec les distributeurs un levier de croissance

Pour Sandrine Torandell, directrice supply chain monde de la Consumer Product Division de L’Oréal, la transparence et la co-construction avec les retailers sont des leviers clés pour gagner en agilité, optimiser la donnée magasin et améliorer la satisfaction client. Entretien.

IT25 septembre 2025

Galliance : « L'IA est l'outil ad hoc pour intégrer un maximum de contraintes »

Gérôme Bassot, directeur supply chain du groupe Galliance (Père Dodu, Douce France, Nature de France, Volailles champenoises, etc.) fait le bilan des gains retirés de l’application d’un jumeau numérique à son plan de transport, effectif depuis un an. Il sera grand témoin sur les Supply Days des 16...

Immobilier25 septembre 2025

Lidl : « C’est la simplicité de notre logistique qui fait sa force »

Gregory Podda, directeur logistique adjoint de Lidl France, a inauguré en début d’année la plus grande plateforme logistique du distributeur en France. Il liste les indicateurs de performance appliquée à ses entrepôts. Il sera grand témoin lors des Supply Days des 16 et 17 octobre sur...